从而在全面实现信息化、自动化生产的同时

2020-11-13 06:35

与此同时,凤祥通过自养自宰一体化经营,在饲料生产、种禽孵化、肉鸡饲养、屠宰分割、熟食品加工等环节建立了一套“从农场到餐桌”的全程食品质量安全监管体系,应用远程控制系统发展智能化、规模化、标准化肉鸡养殖。其白羽肉鸡繁育成果已刷新了全球同期企业的世界纪录。

凭借对品质始终如一的苛刻,凤祥食品的市场美誉度和影响力持续增长,让世界爱上了中国“味”。正是因为对品质的不断苛求,凤祥鸡肉制品出口总量逆势增长32%,同时成为马来西亚市场唯一的中国进口商。近期,在亚太地区规模最大的专业食品展览会——foodex

2016年10月23日,凤祥又一个鸡肉熟制品加工中心破土动工,建成后年产可追溯精深加工鸡肉制品6万吨,将成为我国目前规模最大的鸡肉熟制品加工中心之一。该加工中心包含餐饮熟食和出口熟食车间,并将直接从日本、美国、欧洲等国家和地区引进世界一流的现代化生产线,卫生净度等方面将全面接轨国际安全标准,从而在全面实现信息化、自动化生产的同时,确保每一个细节的食品安全。

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2017日本国际食品展上,凤祥食品健康、安全、绿色的产品理念备受关注。日本某食品进口企业采购负责人接受央视记者采访表示,“以凤祥食品为代表的中国食品安全系数越来越高,因此我们能够放心进口到日本市场,消费者对食品质量也很满意。”